Frittata di zucchine.
Frittata di zucchine.
Ormai un classico, ma non lo riesco a dare mai per scontato. Un piatto semplice, ma che ti soddisfa oltre a dare un senso di sazietà incredibile!
La ricetta è nelle storie in evidenza (Frittata Gonfia), anche se io sono sempre andato a occhio.
Oggi la vedete più sgonfia del solito perché basta poco tempo lontano dalla sua padella, che si appiattisce. Fa la timida.
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Un grazie speciale a @agricolafloema.it per le uova fresche e ai miei amici per le zucchine appena raccolte 😍
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