Pasta con melanzane e pomodoro 🥰 La combo melanzane + passatadipomodoro è uno di quei sughi che io uso sia come condimento della pasta che come contorno ad un secondo.

Pasta con melanzane e pomodoro 🥰
La combo melanzane + passatadipomodoro è uno di quei sughi che io uso sia come condimento della pasta che come contorno ad un secondo.
Di solito infatti ne faccio una bella pentola così per un paio di giorni sono a posto.
Poi quando sono proprio ispirato, ci lancio dentro una mezza mozzarella a cubetti! 🤤🤤 Ma non è oggi il giorno.
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Buon appetito (in ritardo) a tutti 😊
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