Tag: asparagi.

Ma quanto sono buoni gli asparagi?

Ma quanto sono buoni gli asparagi?! Vorrei che questa stagione non finisse mai! Che poi non è vero perché la frutta buona e succosa arriva tra poco, ma gli asparagi sono buonissimi! Chi mi conosce sa che non consiglio mai il consumo di una verdura piuttosto che un’altra. Ogni ortaggio ha i suoi nutrienti e […]

Tortino salato primaverile.

Tortino salato primaverile. Spesso mi capita di iniziare un pranzo domenicale con un aperitivo: un bicchierino di prosecco e qualche snack (rigorosamente fatto in casa). Quindi cerco nuove ricette e nuove idee. Questo tortino salato con asparagi, uova e formaggi l’ho trovato sull’ultimo numero de @lacucinaitaliana SPETTACOLO! Non vedo l’ora di fare un bel pranzo […]

Sogliola e asparagi.

Sogliola e asparagi. Gli asparagi sono un must-have di maggio! Devono essere sempre presenti in frigo…o almeno è quello che accade a casa mia. Ma sono l’unico che insiste nel mangiarli, quindi devo inventarmi modi vari per farli mangiare anche ad Andre (un bimbo praticamente)! . Io la sogliola la metto in padella con solo […]

risotto agli asparagi.

risotto agli asparagi. È arrivato quel periodo dell’anno in cui su Instagram si vedono solo foto di asparagi. E io non mi sento di essere da meno. Rimango sul semplice perché mi piace così, ma, se volete, credo stiano benissimo anche con qualche cubetto di cotto appena abbrustolito sopra 💪🏼😉 . La salvia è d’obbligo! […]