Tag: cipolla

Farinata di ceci 2.

Farinata di ceci 2.0. Mi dimentico dell’esistenza di questa pietanza, ma è comoda, veloce e BUONA! Oltre ad essere un modo per fare mangiare legumi a chi ne mangia pochi (tipo io). . Stavolta ho seguito i consigli e le dosi di Francesca @_leguminosa Se volete una farinata di ceci buona, passate dal suo profilo! […]

Spinaci gratinati!

Spinaci gratinati! Li ho voluti provare perché nella ricetta era prevista la besciamella con cipolla. Non l’avevo mai fatta e mi incuriosiva. Devo dire che li rifarò presto!! Sono venuti davvero bene. . La ricetta prevede l’uso del burro, ma niente panico inutile!! Per fare la besciamella ho usato 30g di burro e ci ho […]