Tag: lunch
Farfalle con zucchine e ceci.
Farfalle con zucchine e ceci. Ormai vi sarete accorti che amo la pasta, la mangerei sempre! Nonostante il mio condimento preferito sia il ragù (🤤) cerco di variare spesso e talvolta nascono combinazioni insolite. Come queste farfalle con zucchine, porro, ceci e timo. Non vedo l’ora di tornare a fare allenamento come si deve, così […]
Fusilli con peperoni, ricotta e piselli.
Fusilli con peperoni, ricotta e piselli. Un piatto di pasta saporito e veloce e facile da preparare. Non è la prima volta che frullo i peperoni con la ricotta, ma l’aggiunta dei piselli ha reso tutto più colorato e completo 🥰 . Ho usato 200g di fusilli Mezzo peperone rosso Mezzo peperone giallo 50g di […]
risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo).
risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo). Davvero buono, da rifare! . Questo è il mio primo venerdì senza zuppe e sono un po’ perso. Ho rimediato con un piatto colorato, sano e estremamente buono! . Premesso che io e Andrea mangiamo tanto, vi lascio le dosi che […]
Ho fatto le piadine!
Ho fatto le piadine! Mammamia che buone! . Non so perché ma ero convinto fosse difficilissimo fare la piadina e invece no! È davvero una passeggiata! Sono contento di averle fatte, mi hanno dato una carica pazzesca! Vi lascio gli ingredienti qui sotto, il procedimento lo trovate nelle stories. – 400g di farina 00 – […]
Pasta con verdure.
Pasta con verdure. Un condimento semplice, ma non scontato. . Se avete qualche minuto in più per prepararvi il pranzo, dovreste dare una chance a questo condimento! . Vi serviranno 250g di pasta 2 carote 2 zucchine grandi Una cipolla Aglio Olio Sale e pepe. Il procedimento lo trovate nelle stories in evidenza 😊 .
Conchiglie al pesto di pomodori secchi.
Conchiglie al pesto di pomodori secchi. Non sono un amante di questo condimento, infatti non lo compro mai, ma ho trovato in dispensa un barattolo in scadenza e mi sono “inventato” un sugo. . 150g di pomodori secchi 15g di pinoli 10g di mandorle un ciuffetto di timo e un mestolo di acqua di cottura […]
gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro!
gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro! . Devo essere sincero, non ci sono mai venuti bene gli gnocchi, mai. Questa volta abbiamo seguito i consigli di @myzeroglutenworld (noi abbiamo usato la farina normale, però) e sono buoniiiii!!! Ancora da perfezionare, ma sono ottimi! Grazie Sissi e grazie Andre che li ha fatti tutti da solo! […]
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