Tag: mangiodunquesono
pollo al curry.
pollo al curry. Tutti lo abbiamo fatto nella nostra vita almeno una volta. Nelle stories vi faccio vedere come lo faccio io! . Vi basteranno 400g di pollo 2 cipolle Curry 100ml di panna o 200ml di latte di cocco Olio, sale e pepe. Io lo abbino a del riso (circa 2 etti in tutto) […]
Torta salata di verdure miste.
Torta salata di verdure miste. Esperimento riuscito!!!! Ho sempre fatto le torte salate con la sfoglia pronta, questa volta ho provato a seguire qualche indicazione trovata qua e là sul web per ottenere un impasto che sia leggero e soprattutto fatto in casa! L’impasto base (pasta matta) si può usare per tante cose e a […]
risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo).
risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo). Davvero buono, da rifare! . Questo è il mio primo venerdì senza zuppe e sono un po’ perso. Ho rimediato con un piatto colorato, sano e estremamente buono! . Premesso che io e Andrea mangiamo tanto, vi lascio le dosi che […]
plumcake variegato in tutta la sua bontà e magnificenza.
plumcake variegato in tutta la sua bontà e magnificenza. A me piace “condirlo” con yogurt, marmellata e semi misti 🥰 ma è ottimo anche solo inzuppato nel latte 😊 . La ricetta con tutti i passaggi la trovate nelle stories in evidenza. . Buona giornata a tutti ♥️ . .
Ho fatto le piadine!
Ho fatto le piadine! Mammamia che buone! . Non so perché ma ero convinto fosse difficilissimo fare la piadina e invece no! È davvero una passeggiata! Sono contento di averle fatte, mi hanno dato una carica pazzesca! Vi lascio gli ingredienti qui sotto, il procedimento lo trovate nelle stories. – 400g di farina 00 – […]
pancakes “proteici” della domenica mattina .
pancakes “proteici” della domenica mattina . Quanti di voi amano pancakes, ma non li fanno mai perché ci vuole troppo tempo? Ecco, io sono come voi. Vi lascio nelle storie in evidenza la ricetta rapida per queste delizie, così non avrete più scuse (e io pure). . Bastano 150g di yogurt greco bianco magro, 150g […]
muffin di carote Da inzuppare nel latte la mattina!
muffin di carote Da inzuppare nel latte la mattina! Mmmh non vedo l’ora sia domani 🥰🥰🤤🤤 . Simili alle camille ma si fa quel che si può quando non si hanno tutti gli ingredienti in casa. . Trovate il procedimento nelle storie in evidenza. Se li rifarete, mandatemi una foto! I vostri come sono venuti?? […]
polpettone di pollo!
polpettone di pollo! BAAM! Non so che dire, a me piace tantissimo! A differenza delle altre volte (senza ripieno), questa volta il centro è rimasto molto più umido. Lo farò sempre così! Anzi, la prossima volta potrei farcirlo ancora di più. Consigli? . Si può fare anche la versione glutenfree, basta sostituire al pangrattato la […]
Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia.
Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia. Sempre. In casa ho anche del taleggio che userò per condire la pasta tra qualche giorno, quindi invece che usare il burro per mantecare ho aggiunto giusto 20g di taleggio. . In questi giorni in cui ho poca fretta di fare le cose e […]
Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia.
Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia. Sempre. In casa ho anche del taleggio che userò per condire la pasta tra qualche giorno, quindi invece che usare il burro per mantecare ho aggiunto giusto 20g di taleggio. . In questi giorni in cui ho poca fretta di fare le cose e […]
“cous cous” di cavolfiore È una delle mie ricette preferite per raccogliere gli avanzi tra frigo e dispensa.
“cous cous” di cavolfiore È una delle mie ricette preferite per raccogliere gli avanzi tra frigo e dispensa. . Trovate i passaggi nelle stories e gli ingredienti nella foto 😍 . Vi ricordo che potete farla anche con altri ingredienti! Noi l’abbiamo provata tempo fa con il pollo..squisita 🤤 . .
gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro!
gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro! . Devo essere sincero, non ci sono mai venuti bene gli gnocchi, mai. Questa volta abbiamo seguito i consigli di @myzeroglutenworld (noi abbiamo usato la farina normale, però) e sono buoniiiii!!! Ancora da perfezionare, ma sono ottimi! Grazie Sissi e grazie Andre che li ha fatti tutti da solo! […]
Pasta con verdure.
Pasta con verdure. Un condimento semplice, ma non scontato. . Se avete qualche minuto in più per prepararvi il pranzo, dovreste dare una chance a questo condimento! . Vi serviranno 250g di pasta 2 carote 2 zucchine grandi Una cipolla Aglio Olio Sale e pepe. Il procedimento lo trovate nelle stories in evidenza 😊 .
Spinaci gratinati!
Spinaci gratinati! Li ho voluti provare perché nella ricetta era prevista la besciamella con cipolla. Non l’avevo mai fatta e mi incuriosiva. Devo dire che li rifarò presto!! Sono venuti davvero bene. . La ricetta prevede l’uso del burro, ma niente panico inutile!! Per fare la besciamella ho usato 30g di burro e ci ho […]
Torta di mele (ricetta della nonna) Un dolce poco dolce, ma con tantissime mele 🤤 A colazione si accompagna benissimo ad una tazza di caffè latte (spoiler: sarà la mia colazione di domattina).
Torta di mele (ricetta della nonna) Un dolce poco dolce, ma con tantissime mele 🤤 A colazione si accompagna benissimo ad una tazza di caffè latte (spoiler: sarà la mia colazione di domattina). . Attenzione: anche se poco calorico, rimane un dolce…non esagerate. . Gli ingredienti li trovate nella foto a fianco e il procedimento […]
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