Tag: piselli.

Pasta con piselli e pomodoro.

Pasta con piselli e pomodoro. Uno dei miei condimenti preferiti per un primo piatto semplice e buono. . Basta il tempo della cottura della pasta ed è tutto pronto! . Oggi ho voglia di semplicità 😍 . Buon appetito!! .

Zuppa di piselli.

Zuppa di piselli. venerdizuppe Mangio sempre tante zuppe, ma ancora non ho ben chiara la differenza tra zuppa, vellutata o crema. Questa in foto mi verrebbe da chiamarla “crema di piselli”, ma probabilmente sbagliando. Forse nelle creme di verdura/legumi ci va aggiunta la panna o il latte (cosa che non ho fatto), quindi per evitare […]

Crema di piselli.

Crema di piselli. Vi lascio un’altra idea per il condimento della pasta. Invece di usare panna, formaggi o condimenti a base di olio per legare i sugo alla pasta, provate questa crema di piselli. Una pasta con prosciutto e piselli è buona anche senza panna! E si lega bene se una parte di piselli la […]

Fusilli con peperoni, ricotta e piselli.

Fusilli con peperoni, ricotta e piselli. Un piatto di pasta saporito e veloce e facile da preparare. Non è la prima volta che frullo i peperoni con la ricotta, ma l’aggiunta dei piselli ha reso tutto più colorato e completo 🥰 . Ho usato 200g di fusilli Mezzo peperone rosso Mezzo peperone giallo 50g di […]

Crema di piselli con pastina.

Crema di piselli con pastina. Vi ricordate quando ieri ho cotto più piselli di quelli che suggeriva la ricetta? Eccoli qua! Ci ho fatto una bella crema! È venuta verde chiaro perché ho usato anche mezzo cavolfiore. . Per questa bontà ho usato i soliti ingredienti di sempre, ma ho cambiato un po’ la preparazione. […]