Tag: pranzo

Un bimbo con la sua pappa!

Un bimbo con la sua pappa! Già devo essere rapido a pranzare, non posso pensare anche di cambiarmi prima e dopo pranzo. Non giudicatemi 🤣 . Vorrei dire a tutti che se sembro 45enne in questa foto, la colpa è della luce sbagliata…. 😅😬 .

Linguine con ricotta, zafferano e rosmarino.

Linguine con ricotta, zafferano e rosmarino. Un nuovo modo di insaporire la pasta con la ricotta: una bella manciata di rosmarino e un pizzico di zafferano! Io AMO la ricotta, la mangerei sempre, quindi quando trovo ricette in cui la ricotta è un ingrediente importante, devo provarle! Ringrazio la suocera di @elena.nutrizionista per l’idea 😂😬 […]

Tortino salato primaverile.

Tortino salato primaverile. Spesso mi capita di iniziare un pranzo domenicale con un aperitivo: un bicchierino di prosecco e qualche snack (rigorosamente fatto in casa). Quindi cerco nuove ricette e nuove idee. Questo tortino salato con asparagi, uova e formaggi l’ho trovato sull’ultimo numero de @lacucinaitaliana SPETTACOLO! Non vedo l’ora di fare un bel pranzo […]

Farfalle con zucchine e ceci.

Farfalle con zucchine e ceci. Ormai vi sarete accorti che amo la pasta, la mangerei sempre! Nonostante il mio condimento preferito sia il ragù (🤤) cerco di variare spesso e talvolta nascono combinazioni insolite. Come queste farfalle con zucchine, porro, ceci e timo. Non vedo l’ora di tornare a fare allenamento come si deve, così […]

risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo).

risotto verde Un nuovo piatto è stato aggiunto al mio ricettario mentale (dovrei scrivermelo). Davvero buono, da rifare! . Questo è il mio primo venerdì senza zuppe e sono un po’ perso. Ho rimediato con un piatto colorato, sano e estremamente buono! . Premesso che io e Andrea mangiamo tanto, vi lascio le dosi che […]

Conchiglie al pesto di pomodori secchi.

Conchiglie al pesto di pomodori secchi. Non sono un amante di questo condimento, infatti non lo compro mai, ma ho trovato in dispensa un barattolo in scadenza e mi sono “inventato” un sugo. . 150g di pomodori secchi 15g di pinoli 10g di mandorle un ciuffetto di timo e un mestolo di acqua di cottura […]

Eccola!

Eccola! frittata semplice by Tommi . Se vi siete persi i passaggi per questo pasto salvacena ve li lascio nelle stories in evidenza. . Altre versioni da provare: Zucchine e cipolle Solo cipolle Peperoni Pomodorini Piselli Spinaci Una volta l’ho fatta anche con i cavoli colorati E voi come la vorreste provare? .

Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia.

Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia. Sempre. In casa ho anche del taleggio che userò per condire la pasta tra qualche giorno, quindi invece che usare il burro per mantecare ho aggiunto giusto 20g di taleggio. . In questi giorni in cui ho poca fretta di fare le cose e […]

Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia.

Oggi ho fatto il risotto ai funghi e speck Una garanzia. Sempre. In casa ho anche del taleggio che userò per condire la pasta tra qualche giorno, quindi invece che usare il burro per mantecare ho aggiunto giusto 20g di taleggio. . In questi giorni in cui ho poca fretta di fare le cose e […]

gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro!

gnocchi di patate Rigorosamente al pomodoro! . Devo essere sincero, non ci sono mai venuti bene gli gnocchi, mai. Questa volta abbiamo seguito i consigli di @myzeroglutenworld (noi abbiamo usato la farina normale, però) e sono buoniiiii!!! Ancora da perfezionare, ma sono ottimi! Grazie Sissi e grazie Andre che li ha fatti tutti da solo! […]